香港瑞德餐饮国际连锁企业于1998年成立。公司主要致力于餐饮业的发展，我们的“荣记”品牌在香港已经是家喻户晓。主要有“荣记粥埔”、“荣记煲仔”、“荣记海鲜”等品牌。2004年公司从日本引进了醋饮品、醋食品、醋保健品的项目，经过几年的研究、发展、实践和创新，公司在香港创建了“荣记醋食”品牌，目前，公司在香港、新加坡、马来西亚、台湾等和地区已经开设有多家分公司并开有多家以醋美食、醋保健为主体，主打醋产品的醋饮吧、醋饮休闲吧、醋美食餐厅等。同时公司形成了一整套适合国人口味的醋产品系列。经过集团高层决定:自2007年起首先在中国大陆推广“荣记醋食”项目，并于2007年在厦门经济特区成立了注册资金50万元的"厦门荣记醋饮企业管理有限公司"负责在大陆推广醋系列产品及诚招加盟店 。同时也是国内有醋吧加盟资格的企业! 企业宗旨：发掘和弘扬中华醋美食文化，使更多人通过经营醋食品创业成功 企业目标：打造全球醋美食连锁 企业精神：勇于进取，勇于创新，追求 经营理念：社会效益和经济效益并重；企业、员工、加盟者三赢. 经营策略：专心、专注于特色小吃行业并取得成功。 产品形象：美味、营养、炫彩、时尚 发展目标：让荣记醋食成为时尚饮食的代表 我们不可能做到行业垄断，但力争做到行业。